HVD Boutique Hotel Oasis: Тематични петъчни вечери в ресторант La Terrasse

ТЕМАТИЧНИ ПЕТЪЧНИ ВЕЧЕРИ В РЕСТОРАНТ LA TERRASSE – HVD BOUTIQUE HOTEL OASIS 5★

Всеки петък емблематичният панорамен ресторант La Terrasse в HVD Boutique Hotel Oasis 5★ (Ваканционен клуб Ривиера, к.к. Златни пясъци) се превръща в сцена на висшата кулинария с поредицата петъчни вечери Златни пясъци (Gastronomic Calendar 2026–2027).

Петъчни вечери в емблематичния панорамен ресторант La Terrasse към HVD Boutique Hotel Oasis 5★ (Ваканционен клуб Ривиера, к.к. Златни пясъци) — нашата сцена на висшата кулинария (Gastronomic Calendar 2026–2027).

Всяка седмица ви каним на различно сетивно пътешествие: авторски сезонни дегустации, гостуващи шеф-готвачи и тематични вечери, посветени на световни гастрономични традиции. Ресторантът посреща всички ценители на изтънчената храна без изискване за хотелско настаняване.

🌟 СЛЕДВАЩА ВЕЧЕР: ПЕТЪК, 20 НОЕМВРИ 2026 Г. (19:30 ч.)

Авторска дегустационна вечер с Шеф Денис Мореира – Денисиньо
Дегустация на избрани вина от изба Логодаж със сомелиер

📥 СВАЛЕТЕ МЕНЮТО ЗА 20.11 (PDF)

6-степенно авторско дегустационно меню от Шеф Денис Мореира:

• 1. Карибски омар | Горски гъби | Царевица: Дюксел от горски гъби, карибски омар, кадифено царевично велуте и лактоферментирали зеленчуци
• 2. Черноморски лефер | Leche de Tigre | Портокал: Севиче от черноморски лефер, цитрусово тигрово мляко, портокалова тапиока, компресирана краставица и масло от кориандър
• 3. Ананас | Цитрусова върбинка: Освежаващо сорбе от ананас и инфузия от цитрусова върбинка
• 4. Тиква | Синьо сирене | Бразилски орех: Домашни равиоли с печена тиква, крем от синьо сирене, кафяво масло с градински чай и печени бразилски орехи
• 5. Телешко | Черен боб | Кашаса: Бавно готвено дърпано телешко, кадифено пюре от черен боб, хрупкав български суджук и телешки сос с кашаса и червено вино
• 6. Десерт — Кокос | Кашу | Бяла праскова: Крем от кокосово кисело мляко и кашу, мус от бял шоколад, бяла праскова и деликатен цитрусов гел

✦ Куверт за вечерта на 20.11: 85 € на гост
✦ Винена дегустация: със сомелиер на изба Логодаж
✦ Начален час: 19:30 ч. Местата са силно ограничени.

📅 ПРЕДСТОЯЩИ ПЕТЪЧНИ ВЕЧЕРИ В LA TERRASSE

• 27.11 — Candlelight Dinner (Романтична вечеря на свещи)
• 04.12 — Treasures of the Sea – St. Nicholas Edition (Никулденско морско пиршество)
• 11.12 — Bulgarian Heritage (с гост Шеф Марияна Александрова)

👉 ВИЖТЕ ОБЩАТА ОФЕРТА: УИКЕНД БРЪНЧ & ПЪЛНА ПРОГРАМА

ИНФОРМАЦИЯ И РЕЗЕРВАЦИИ

✦ Начален час: 19:30 ч. всеки петък.
✦ Безплатен охраняем паркинг: За всички гости на ресторанта във Ваканционен клуб Ривиера.
✦ Външни посетители: Ресторантът посреща гости без изискване за хотелско настаняване.
✦ Ограничен бутиков капацитет: Препоръчва се предварителна резервация на маса.

За резервации:
📞 Телефон: +359 887 131 095
✉️ Имейл: oasis.rest@rivierabulgaria.com
📍 Ресторант La Terrasse · HVD Boutique Hotel Oasis 5★, к.к. Златни пясъци