The BLU е панорамен а ла карт ресторант на 6-ия етаж в HVD Клуб Хотел Мирамар, където духът на италианската кухня оживява на фона на безкрайното синьо море. Разположен на последния етаж на HVD Miramar, този елегантен а-ла-карт ресторант предлага ръчно приготвени италиански специалитети - от богати пасти до деликатни морски дарове - всички сервирани на тераса с изглед към морето, окъпана в златната светлина на залеза. Това е кулинарно изживяване, което не бива да се пропуска.